【東大電器】電烤箱小知識!燒烤樂在其中!

原平東大電器 2018-05-18 659

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電烤箱與微波爐的區別

兩者原理不同,電烤箱是利用電熱元件發出的輻射熱烤制食物,微波爐是通過微波使物質分子之間相互碰撞、磨擦振動而產生熱量。烤箱的加熱是由外至內,而微波爐是由內至外。一般來說微波爐的優點是加熱迅速,而烤箱可使食物受熱均衡,更好的保持食物的水份和營養價值。

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